Om Flasken
Gæret på nye franske fade og lagret "sur-lie" i 3 måneder inden aftapning, hvilket er med til at give en kombineret smag aroma af grønne æbler og friske citrusfrugter, der er krydret med honning, hø og et let strejf af egetræ fra fadet.
Producent: Muga
Druer: 90% Viura og 10% Malvasia
Beskrivelse: Let gylden hvidvin med et grønligt skær
Farve, duft, smag: En duft af frugt med liflige nuancer og let syrlighed af grønne æbler og citrusfrugter. En bouquet af en let nappende syre. Eftersmagen er lang og frisk - og frister efter mere
Alkoholprocent: 13,5%
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Serveringsforslag: God alene og fin til lette forretter og alt grønt,nye grønne asparges med rørt smør, en god skinke, fyldige fiskeretter, oste, charcuteri og tapas, hygge