Om Flasken
Château Paradis har på ganske få år placeret sig i den ultimative top blandt de bedste roséproducenter i Provence. Deres top cuvée "Terres des Anges" årgang 2019 modtog imponerende 93 point fra Robert Parker - den højeste score, der er givet, og man får meget af den samme sitrende energi og næsten silkeagtige elegance her i Anges & Demons, der er lavet på frugt fra det samme, kalkholdige terroir fra yngre vinstokke.
Dét giver giver en saftig og sprød rosé med skønne dufte af blandt andet melon, hindbær og fersken. Eftersmagen er blød og charmerende med et friskt pust fra en livlig frugtsyre og mineralsk, let salt-agtig eftersmag.
Serverér vinen direkte fra køleskabet og nyd den ganske på egen hånd eller i selskab med snacks, salater eller en smørrebrødsfrokost i solen.